Hotel Medio​ - Kolding Landevej 6 - 7000 Fredericia​

Telefon: 75 94 22 38 •   E-mail: hotel@hotelmedio.dk​

Buffet​

Buffet 1​

2 slags sild m/ husets salat

Stegt fiskefilet m/ remoulade

Æg - rejer – gravad laks​

Stegt kyllingebryst

Lun ribbensteg m/ rødkål

Lun leverpostej m/ bacon

Skinke m/ hvidløgskartofler​

2 slags ost m/ druer

Brød - smør – kiks​

Pris pr. kuvert:​155 kr

Buffet 4​

Tunmousse m/æg & rejer

Rullelaks m/krydderurter

Paneret fiskefilet m/ remoulade

Kalveculotte m/ flødekartofler

Broccolisalat

Blancheret blomkål m/rejer

Brie m/druer​

Pris per kuvert:​175 kr.​

Buffet 2

2 slags sild m/ husets salat

Gravad laks m/ dressing

Æg & rejer m/ tomat & agurk

Krebs m/ kaviar & mayonnaise​

Hot wings

Frikadeller m/ rødkål

Farseret ribbensteg

Skinke m/ flødekartofler​

2 slags ost m/ druer

Brød - smør – kiks​

Pris pr. kuvert:​​175 kr

Buffet 5​

Gravad laks m/ røræg

Dampede fiskefilet m/ dilddressing

Oksefilet m/ pommes rissolés

Lun leverpostej m/ bacon

Bønnesalat

Mørbrad a la créme

Hønsesalat m/ ananas

Ostelagkage​

Pris per kuvert 183 kr.​

Stor Buffet 3

2 slags sild m/ husets salat

Hel dampet laks m/ asparges

Rejer m/ kaviar & mayonnaise

Gravad laks m/ dressing

Stegt fiskefilet m/ remoulade

Muslinger - krebs – fersk røget laks

Hot wings

Farseret ribbenssteg m/ rødkål

Lun leverpostej m/ bacon

Hamburgerryg m/ flødekartofler

Helstegt oksefilet m/ gemyse

3 slags ost m/ druer

Brød - smør – kiks​

Pris pr. kuvert:​240 kr.​

​Kontakt os

Telefon

CVR

31492610

Adresse

Smiley ordning​